- ミルが必要で手間はかかりますが、香り高い味をお楽しみいただけます。
- コクと苦味をしっかりと抽出することができます
- ウォータードリップ(水出し)に適したコーヒー豆の挽き方です
- クセがなくバランスのとれた挽き方です
- コーヒーメーカー、ペーパードリップでの使用に適した挽き方です
- 雑味が少なくスッキリとした味を楽しみやすい挽き方です
- ネルドリップ、サイフォンでの使用に適した挽き方です
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- 苦味が少なく、やや酸味が強いサッパリとした味わい
- 直接お湯で煮出す淹れ方に適した挽き方です
